En tiempos de crisis, el turismo es un importante motor de creación de empleo
La OIT considera al sector como una fuerza impulsora del crecimiento económico y del desarrollo.
gastronomía
Por el consumo sostenible de alimentos y la revalorización de los cultivos olvidados
La FAO y la Academia Internacional de Gastronomía (AIG) unen sus fuerzas para luchar contra el hambre.
