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Seguridad alimentaria en la pesca (Foto WB)

Seguridad alimentaria en la pesca (Foto WB)

La FAO aboga para que se adopten medidas encaminadas a difundir los beneficios nutricionales del pescado y promueve su consumo.

El desarrollo sostenible de la pesca y la acuicultura es necesario para mejorar la seguridad alimentaria de América Latina y el Caribe, subraya la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Los miembros de la Comisión técnica sobre ese sector, COPESCAALC, que se reunieron esta semana en Buenos Aires, señalaron que hay que dar prioridad al desarrollo de esas actividades y así lo recomendarán a la Conferencia Regional de la FAO, que se celebrará en Santiago de Chile entre el 6 y el 9 de mayo.

En esa Conferencia se fijarán las acciones prioritarias a realizar por esta agencia de la ONU en América Latina y el Caribe durante los próximos dos años.

Difundir los beneficios nutricionales del pescado

La Comisión también recomienda que se adopten medidas encaminadas a difundir los beneficios nutricionales del pescado y a promover su consumo, así como que se estimule la inclusión de los productos acuáticos en los programas de alimentación en las escuelas.

Además plantea que se apoye a la acuicultura de recursos limitados y a las pequeñas empresas dedicadas a esa actividad, pues necesitan mayor acceso a créditos, a asistencia técnica y a los mercados.

Un medio de subsistencia de miles de familias

El Secretario de la COPESCAALC, Alejandro Flores, manifestó en un comunicado que la pesca continental “es el principal medio de subsistencia de miles de familias en la región. Las comunidades ribereñas amazónicas, por ejemplo, dependen casi exclusivamente de la pesaca para su alimentación”.

Evaluar las pesquerías continentales compartidas en cuencas hidrográficas transfronterizas es también prioritario, según la Comisión, pues ello permitirá a los países conocer a fondo el estado de de sus respectivos recursos pesqueros y garantizar su gestión sostenible.

Swisslatin / UN News (17.04.2014)