Salud


Carlos Sojo director del "Estudio Patrones del consumo de alcohol" de la FLACSO (foto FC)

El consumo de alcohol en Latinoamérica es menor que en Europa y Estados Unidos

Según indicadores de la FLACSO presentados en el marco de la Asamblea Mundial de la salud en Ginebra.

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La Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, sede Costa Rica, presentó en Ginebra los resultados de un estudio sobre patrones de consumo de alcohol en Latinoamérica, conducido por Carlos Sojo, investigador asociado de ese centro académico.

Según el informe, (Estudio Patrones de Consumo de Alcohol), el promedio regional de consumo per cápita en un año es de 5,5 litros de alcohol puro, 8,9 para los hombres y 2,3 para las mujeres, mientras que el consumo de la población adulta en Europa es de 13 litros de alcohol puro, 9,8 y 9,4 litros en Canadá y Estados Unidos respectivamente.

Consumo nocivo

El objetivo del estudio es proponer indicadores de consumo nocivo que promuevan políticas públicas efectivas y medibles en el tiempo de acuerdo a lineamientos y recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

La investigación analiza los aspectos relativos al volumen de consumo, el patrón y los usos nocivos de alcohol observados en 9 países de la región latinoamericana (El Salvador, República Dominicana, Costa Rica, Perú, Nicaragua, Venezuela, México, Colombia y Brasil).

Según los autores del estudio, uno de los principales hallazgos reportados es la evidente pluralidad entre las subregiones, los países y la población, en especial en términos de género, en materia de prevalencia de consumo y consumo por persona.

Cuatro de cada 10 personas son abstemios

Los países estudiados muestran una notable dispersión en materia de prevalencia de consumo. El promedio de los 9 países es de 59,8%.  Esto significa que el promedio de abstemios en la región es 4 de cada 10 personas.  De los nueve países México, Nicaragua, Costa Rica y El Salvador tienen una prevalencia inferior al promedio regional, lo que permite reconocer un patrón geográfico regional.

El uso nocivo de alcohol

A fin de cuantificar el uso nocivo de alcohol en América Latina, el estudio utiliza tres indicadores básicos: 1) riesgo de largo plazo según consumo promedio de etanol diario; 2) ingesta excesiva ocasional (binge drinking) definida a partir de al menos una ocasión de consumo de 5 tragos o más por semana y 3) nivel IV Alcohol Use Disorders Identification Test, (por sus siglas en inglés), examen de diagnóstico médico desarrollado por la OMS cuyo propósito es identificar personas con patrones de consumo de alcohol peligroso y dañino.

Ingesta excesiva ocasional

Otra medida utilizada como parámetro de consumo nocivo es la ingesta excesiva ocasional, fijada en 5 tragos o más por ocasión de consumo al menos una vez a la semana. En este caso, los países estudiados reportan una prevalencia promedio de 15,4% de los consumidores de 18 a 65 años.

En los países estudiados, el promedio es de 9,5% de la población y 15% de los consumidores: 22 de cada 100 hombres y 6 de cada 100 mujeres que consumen bebidas alcohólicas presenta al menos una ocasión de consumo excesivo por semana.

En los casos que se “requiere tratamiento por dependencia”, el porcentaje de casos oscila entre 2,0% en Brasil y 8,9% en Nicaragua.

Cerveceros Latinoamericanos

El estudio de la FLACSO, contó con el apoyo de los Cerveceros Latinoamericanos, asociación que congrega a los fabricantes de cerveza de los 18 países de la región, reafirmaron el compromiso de la industria en ajustar sus estrategias para promover sociedades sanas a través de sus preceptos de autorregulación y promoción del consumo moderado de alcohol.

Dichos compromisos están basados en 3 principios fundamentales: respetar a quienes han decidido no beber, promover la responsabilidad entre aquellos que han decidido hacerlo y trabajar por el no consumo entre los grupos sensibles.

Estos actores clave en la prevención del consumo nocivo de alcohol en Latinoamérica  invitaron a la colaboración entre todos los stakeholders a ajustar e integrar las estrategias con el fin de promover sociedades sanas a través de un consumo moderado de alcohol.

Swisslatin (25.05.2012)


Carlos Sojo, investigador de la FLACSO director estudio sobre patrones de consumo de alcohol en Latinoamérica.

 

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