Nestlé prepara cambios estratégicos en su política comercial a través del mundo

Nuevo jefe operativo de la multinacional helvética José López, anuncia aumento de precios.

16-07-07

Momento del lanzamiento de la nueve leche de Nestlé en Perú "Ideal Niños (Foto agencias)

El nuevo jefe de operaciones de la transnacional de la alimentación José López anunció importantes medidas de reestructuración que van desde aumento de precios a la eliminación del mercado de productos no rentables.

Nestlé, elevará sus precios, sacará del mercado aquellos productos que no sean rentables y acelerará la racionalización de su capacidad productiva, como una manera de prepararse a un alza duradera de los precios de sus insumos, según sostuvo el alto directivo de la firma suiza.

José López, miembro del directorio de administración y nuevo jefe de operaciones explicó que el enfoque del grupo en sus marcas de renombre, alimentos saludables y nutrición médica, le brinda una ventaja competitiva en momentos en que los precios de los granos y la leche suben por la creciente demanda.

El alza en los precios de las materias primas a nivel global aviva a la inflación, lo que le permite a Nestlé -que produce desde los chocolates KitKat al café Nescafé- traspasar esos costos a los consumidores, dijo López.

Materias primas en alza

"Podría provocar una inflación moderada, que no es un mal clima para los negocios," comentó el ejecutivo de Nestlé . "En cualquier caso, yo puedo comprar mejor porque soy más grande," agregó.

López dijo que el grupo suizo trabajará para recortar algunas líneas de productos que parecen menos rentables, a la luz de los mayores precios de las materias primas, pero ninguna de las 27 exitosas marcas que le generan ventas por más de 1.000 millones de francos suizos (832 millones de dólares).

Una empresa cada vez más eficiente

La eficiencia que ha alcanzado Nestlé bajo la presidencia ejecutiva de Peter Brabeck ha provocado un crecimiento orgánico del grupo del 5,8 por ciento anual y un incremento de su margen bruto de 300 puntos básicos, al 13,5 por ciento, durante la década que acabó en el 2006.

Esto ha significado una mejora que resalta en la industria, según el banco de inversiones Dresdner Kleinwort.

El año pasado, el grupo reportó un crecimiento orgánico -una medida de la industria que excluye las alzas de precios y las adquisiciones- del 6,2 por ciento, pero advirtió que la rentabilidad podría desacelerarse.

Cierre de plantas en perspectiva

El grupo reimpulsará, además, un programa de racionalización productiva que, en los últimos años, ha implicado reducir el número de plantas de alimentos a 481, desde 500, en todo el mundo, aunque la producción está creciendo significativamente.

Nestlé ha sido capaz de impulsar la productividad en su red global de fábricas, al mejorar la coordinación entre las plantas.

Así, el grupo ha abierto un centro de procesamiento de fideos en Malasia y uno de leche en China, mientras que ha vendido otras fábricas, como las de chocolate en Francia e Italia.

Esperanza en los países emergentes

"Estoy comprometido con acelerar la perspectiva sectorial de la capacidad productiva," afirmó López.

Agregó que espera que los precios de los insumos sigan siendo altos o que suban durante un tiempo más, a medida que la demanda por productos de marcas de renombre aumente en los países emergentes, especialmente en los crecientes mercados de Brasil, Rusia, India y China (BRIC).

"Es una nueva realidad," dijo López. "La gente no comprende suficientemente bien que los países del BRIC están creando un ambiente para el consumo," agregó.

Swisslatin /agencias