El café "gourmet" en cápsulas de Nestlé llega a la Argentina

En pleno barrio Recoleta en Buenos Aires se instala la primera “boutique” de Nespresso.

Nespresso, la firma helvética se lanza ahora a la conquista de los mercados sudamericanos (Foto LDD)

La filial de la multinacional helvética de la alimentación Nestlé, abrirá este 19 de diciembre su primera “boutique de café gourmet” en uno de los barrios más elegantes de Buenos Aires, en Recoleta, manifestando así su estrategia de captar a los consumidores de altos ingresos.

De esta forma, Nespresso desembarca en Argentina, un país con asentada cultura del café “a la italiana” que venderá 6 de los 40 tipos de cafeteras express de lujo importadas de Suiza, que tienen un valor entre 1.000 a 3.000 pesos, según los modelos.

Café y accesorios

Pero no sólo se venderán máquinas, sino que, además, café en cápsulas de los orígenes más exóticos y algunos accesorios. Las cápsulas serán vendidas en doce variedades de café blend, y costarán $2 pesos por unidad.

Contienen blends de café elaborado sobre la base de granos importados de África, Brasil y Colombia y en el local también se podrán adquirir accesorios para las cafeteras, tazas y juegos de vajilla, entre otros artículos.

La sofisticación del café

“Queremos implementar el hábito de tomar café, y elevarlo a la misma sofisticación que tiene el vino", señaló Max Kerchen, directivo de la compañía en Buenos Aires, que desveló a la prensa su intención de ocupar un mercado de gama.

“Vamos a llegar a un público marquista, que disfruta de los productos y servicios exclusivos y de buena calidad”, agregó el gerente de Nespresso en Argentina.

La empresa cuenta ya con 50 usuarios de las máquinas en Buenos Aires que comenzarán a vender desde este 19 de diciembre. La empresa invirtió en el local del barrio porteño, 1,6 millones de pesos.

Tres aperturas simultáneas

Con Buenos Aires, la firma Suiza establece una cabeza de puente para posicionarse en el mercado sudamericano. Este mes fue el lanzamiento de la marca en Nueva York, San Pablo y Buenos Aires.

Para el año que viene estiman abrir un local en Chile, otro en México y en una segunda etapa en Colombia y Río de Janeiro, explicó el directivo de Nespresso. Las 70 boutiques de la empresa en el mundo están distribuidas en Europa, Asia, Oceanía y África.

La empresa helvética reactivó hace 5 años el entonces alicaído mercado del consumo del café en el ámbito mundial, lanzando tres nuevos segmentos comerciales, el más reciente ha sido el invento de la gama de café en cápsulas.

El mercado sudamericano

El primer segmento fue la venta de cafeteras hogareñas con nuevos diseños y sofisticados dispositivos de filtraje; el segundo fueron las máquinas con la misma tecnología diseñadas para el sector gastronómico y corporativo.

Posteriormente Nespresso creó una división con máquinas de café para las primeras clases de aerolíneas, ya conocidas en Europa y en los vuelos que cubren los principales destinos de Estados Unidos.

Para el mercado sudamericano, Nespresso tiene proyectado de introducir en el 2007 cafeteras para hoteles, restaurantes y empresas, especialmente para Brasil, Colombia, Argentina, México y Chile.